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Marama Coullombe, sélectionné par Cheffe Kelly pour un stage à Paris


Marama Coullombe a été sélectionné par Cheffe Kelly pour le tournage des émissions "voyages et délices by Cheffe Kelly".
Marama Coullombe a été sélectionné par Cheffe Kelly pour le tournage des émissions "voyages et délices by Cheffe Kelly".
PUNAAUIA, le 28 mai 2018 - Elève en 1ère Bac Pro Cuisine au Lycée hôtelier et du Tourisme de Tahiti, Maramatenahe a participé à l’un des tournages des émissions "voyages et délices by Cheffe Kelly" en tant que commis. Il a bénéficié d’un séjour de 10 jours à Paris.

Marama Coullombe est actuellement à Paris. Ce jeune polynésien a été sélectionné par Cheffe Kelly pour participer à son émission "voyages et délices by Cheffe Kelly".

Durant dix jours, Marama a eu un emploi du temps assez chargé. Il a notamment visité le marché de Rungis, il a également passé cinq jours intenses dans un centre de formation à Rueil-Malmaison "l'atelier des Chefs". Il sera d'ailleurs, l'invité principal d'une prochaine émission le "poisson cru à la polynésienne" revisité.

Le commis polynésien reviendra au fenua ce dimanche. Il pourra, dès lundi, faire part à ses camarades et à ses professeurs de cette très belle opportunité qu’il aura vécue de manière intense.

Le Lycée hôtelier de Tahiti se distingue une nouvelle fois en six mois parmi les outremers, après le doublé emporté lors du Trophée Babette par Allan et Tehuriarii, en janvier 2018, lors du Salon de la Gastronomie des Outremers à Paris.

Les émissions culinaires sur la Polynésie seront diffusées sur France O, mi-juin.


Rédigé par CT avec communiqué le Lundi 28 Mai 2018 à 09:17 | Lu 2793 fois