Rendez-vous du 19 au 27 février 2011 - 48e édition du Salon International de l’Agriculture Parc des Expositions de la Porte de Versailles (Paris)
Au programme : rencontres, découverte, promotion, concours, dégustation et vente dans un cadre cette année encore plus convivial !
Pendant neuf jours, le Salon proposera à tous, grand public et professionnels, une offre inégalée de savoir-faire, de talents et de saveurs. Mais il est des saveurs dont la seule évocation est une invitation au voyage….
La vanille de Tahiti est de celle-là, tant elle est ancrée dans la tradition agricole des polynésiens qui ont su maîtriser son développement, de la pollinisation manuelle jusqu’à sa maturation, pour en faire une vanille d’exception.
C’est dans le Pavillon 7.1 stand N°26 du Salon International de l’Agriculture que les 650 000 visiteurs (chiffre 2010) pourront retrouver notre Vanille de Tahiti et l’équipe de l’Etablissement de la Vanille de Tahiti.
Frédéric RIVETA, Président du Conseil d’Administration de l’Etablissement, a souhaité à cette occasion innover. L’Etablissement Vanille de Tahiti, en effet, ouvrira cette année, le premier « BAR de
DEGUSTATION VANILLE » au sein du village polynésien: Tatiana Hart, Directrice de l’Etablissement et son équipe réserveront un accueil particulier aux visiteurs en leur permettant de déguster de la Vanille de Tahiti au travers de recettes préparées par notre chef local : Jean-Pierre DESPERIERS.
2 dégustations par jour et des fiches recettes éditées pour l’occasion seront distribuées sur le stand afin de promouvoir et de déclencher l’envie et l’achat des visiteurs !
Communiqué de Presse
Participation au Concours général "Le Salon International de l'Agriculture est aussi une "vitrine" exemplaire pour la Vanille de Tahiti
Chaque édition du Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, qu'ils soient issus de la production fermière ou de la transformation (distillation, de fermentation…) afin d'encourager la recherche de la qualité et stimuler la concurrence au sein de la production.
Ce concours officiel du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de
l’Aménagement du territoire, constitue un élément de la politique de valorisation des produits issus de
l’agriculture française.
La Polynésie française et la Vanille de Tahiti y ont d’ailleurs déjà brillé……
C’est un palmarès de médailles depuis 2006, la Vanille de Tahiti a en effet été primée au Concours Général Agricole 2010 et a remporté 3 médailles (la médaille d'OR, d'ARGENT et de BRONZE) dans la catégorie « Vanilla Tahitensis » .
Témoignant ainsi du travail qualitatif séculaire des producteurs / préparateurs.
2006 : OR - ARGENT et BRONZE
2007 : OR
2008 : OR
2009 : OR et ARGENT
2010 : OR – ARGENT et BRONZE
En 2010, les médailles d’or, d’argent et de bronze du Concours Général agricole étaient décernées à :
Monsieur Richard BOU KAN SAN de la Société BOU KAN SAN (Médaille d’OR) - TAHAA
Madame Odette TAUATITI de la Société HOTU VANILLA (Médaille d’or) – RAIATEA
Monsieur Alain ABEL de la Société TAHITI VANILLE (Médaille de Bronze) - RAIATEA
Cette année, le Concours suscite à Tahiti encore plus d’engouement puisque l’Etablissement enregistre un nombre record de participants (11).
Relations Médias :
EXOTIC GARDENS – Sandrine PASBECQ
T. +689 799 747
[email protected]
Au programme : rencontres, découverte, promotion, concours, dégustation et vente dans un cadre cette année encore plus convivial !
Pendant neuf jours, le Salon proposera à tous, grand public et professionnels, une offre inégalée de savoir-faire, de talents et de saveurs. Mais il est des saveurs dont la seule évocation est une invitation au voyage….
La vanille de Tahiti est de celle-là, tant elle est ancrée dans la tradition agricole des polynésiens qui ont su maîtriser son développement, de la pollinisation manuelle jusqu’à sa maturation, pour en faire une vanille d’exception.
C’est dans le Pavillon 7.1 stand N°26 du Salon International de l’Agriculture que les 650 000 visiteurs (chiffre 2010) pourront retrouver notre Vanille de Tahiti et l’équipe de l’Etablissement de la Vanille de Tahiti.
Frédéric RIVETA, Président du Conseil d’Administration de l’Etablissement, a souhaité à cette occasion innover. L’Etablissement Vanille de Tahiti, en effet, ouvrira cette année, le premier « BAR de
DEGUSTATION VANILLE » au sein du village polynésien: Tatiana Hart, Directrice de l’Etablissement et son équipe réserveront un accueil particulier aux visiteurs en leur permettant de déguster de la Vanille de Tahiti au travers de recettes préparées par notre chef local : Jean-Pierre DESPERIERS.
2 dégustations par jour et des fiches recettes éditées pour l’occasion seront distribuées sur le stand afin de promouvoir et de déclencher l’envie et l’achat des visiteurs !
Communiqué de Presse
Participation au Concours général "Le Salon International de l'Agriculture est aussi une "vitrine" exemplaire pour la Vanille de Tahiti
Chaque édition du Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français, qu'ils soient issus de la production fermière ou de la transformation (distillation, de fermentation…) afin d'encourager la recherche de la qualité et stimuler la concurrence au sein de la production.
Ce concours officiel du Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de
l’Aménagement du territoire, constitue un élément de la politique de valorisation des produits issus de
l’agriculture française.
La Polynésie française et la Vanille de Tahiti y ont d’ailleurs déjà brillé……
C’est un palmarès de médailles depuis 2006, la Vanille de Tahiti a en effet été primée au Concours Général Agricole 2010 et a remporté 3 médailles (la médaille d'OR, d'ARGENT et de BRONZE) dans la catégorie « Vanilla Tahitensis » .
Témoignant ainsi du travail qualitatif séculaire des producteurs / préparateurs.
2006 : OR - ARGENT et BRONZE
2007 : OR
2008 : OR
2009 : OR et ARGENT
2010 : OR – ARGENT et BRONZE
En 2010, les médailles d’or, d’argent et de bronze du Concours Général agricole étaient décernées à :
Monsieur Richard BOU KAN SAN de la Société BOU KAN SAN (Médaille d’OR) - TAHAA
Madame Odette TAUATITI de la Société HOTU VANILLA (Médaille d’or) – RAIATEA
Monsieur Alain ABEL de la Société TAHITI VANILLE (Médaille de Bronze) - RAIATEA
Cette année, le Concours suscite à Tahiti encore plus d’engouement puisque l’Etablissement enregistre un nombre record de participants (11).
Relations Médias :
EXOTIC GARDENS – Sandrine PASBECQ
T. +689 799 747
[email protected]
