Par Frédéric PRÉCLOUX, D.C.(Doctor of Chiropractic) Chiropracteur diplômé de Los Angeles (1986) exerçant au Centre Polynésien de Réhabilitation Vertébrale
De tous les agrumes existants, les citronniers sont sans conteste les plus résistants. Dans les grandes orangeraies du Brésil, les exploitants sont confrontés à l’attaque des pieds d’orangers par des maladies. Eh bien, on a découvert qu’en greffant des branches d’orangers sur des troncs de citronniers, les arbres restaient sains. En effet, les citronniers sont tellement rustiques, qu’ils ont la réputation de ne pas pouvoir être attaqués par les maladies. Si le citronnier est « trop fort », vous allez constater que ses fruits, les citrons, ne le sont pas moins !
Avec son écorce couleur soleil, le citron se présente à nous paré de vertus inestimables. C’est seulement au 12ème siècle qu’il fait son apparition en Europe, mais son efficacité pour lutter contre le scorbut est immédiatement remarquée. Dès lors, il fera partie de l’alimentation de tous les marins au long cours.
Comment faire son « jus » : Le jus d’un citron pressé est dilué dans un ½ verre d’eau, on peut ajouter un peu de miel pour « casser » la puissance du breuvage. Attention toutefois aux premiers essais : On a souvent la sensation d’être « un gaulois qui vient d’absorber sa potion magique… ».
La citronnade : Mélangez le jus de 2 citrons et du miel à convenance, dans une bouteille en verre d’un litre, que vous conserverez au frigo. La citronnade remplacera avantageusement les sodas, pour tous les membres de la famille.
Détail important : Il faut consommer son jus de citron au moins vingt minutes avant de passer à table, ou attendre deux heures après un repas pour l’absorber. Evidemment, il est conseillé d’utiliser des citrons de culture biologique qui ont muris au soleil.
Le citron contient un peu de vitamine A, des vitamines B1, et B2 ainsi que des bioflavonoïdes et des caroténoïdes. Mais, c’est évidemment la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit : On considère qu’il contient 50mg de vitamine C pour 100g de fruit. L’essentiel de ces composants sont des antioxydants, qui confèrent au citron ses qualités anti-vieillissement.
Les vertus du jus de citron frais sur la santé : Même si le citron est un fruit acide, il n’acidifie en rien le corps : Il est établi que les citrates sont brulés dans l’organisme laissant un résidu alcalin. En outre, l’acide citrique s’avère le complément indispensable à la vitamine D pour la fixation du calcium des aliments, et sa rétention.
Puissant antiseptique : Il est dit qu’il combat efficacement une vingtaine de germes. Il est notamment efficient pour lutter contre les refroidissements tels que rhumes et grippes. Son pouvoir antiseptique s’avère également efficace dans les problèmes d’infection urinaire. Son action diurétique accélère l’élimination des toxines.
Citron et digestion : Il a été un temps reproché au citron d’augmenter l’acidité de l’estomac. Soyons clairs, si l’on ressentait des sensations de brûlures après la consommation de citron, il faudrait évidemment s’alerter, et faire attester par un gastro-entérologue que l’on souffre d’ulcère gastrique. Le citron, loin d’être coupable, agirait alors comme un révélateur. Pour les autres, sachez que le citron a une action eupeptique, c’est-à-dire qu’il favorise la digestion.
Circulation sanguine : Les flavonoïdes présents dans le citron exercent une action hypotensive, et protègent les vaisseaux sanguins en cicatrisant et en oblitérant les vaisseaux lésés. Le citron participerait également à l’abaissement du taux de cholestérol. Par ailleurs, il s’avère très efficace contre les saignements de nez.
Perte de poids : De nombreuses recherches démontrent que plus notre taux sanguin de vitamine C est élevé, et moins nous assimilons les graisses. Le citron abaisse le taux de glucose sanguin et la production d’insuline par le pancréas, tout en augmentant le métabolisme qui permet de brûler les graisses. La vitamine C agit au niveau du tissu conjonctif en le purifiant de ses toxines, ce qui a pour effet d’améliorer la circulation lymphatique et d’éliminer la cellulite, tout en raffermissant les tissus de la peau. Dans ce but, il est conseillé de consommer le jus d’un citron dilué, 20 minutes avant chaque repas.
Citron et peau : Pour la peau grasse, imbibez un coton que vous poserez sur les zones à traiter. Astringent, le citron a également la propriété de resserrer les pores de la peau. On peut constituer un masque en mélangeant du citron et du miel en proportion égales pour réduire les imperfections, unifier, et redonner de l’éclat au teint. Pour soigner une blessure quelques gouttes de citron agiront comme antiseptique. Pour le pied d’athlète, on l’utilisera mélangé à du jus de papaye. Vous avez les coudes, les genoux ou les talons rugueux, frotter un ½ citron quelques minutes. Il est possible de renforcer les ongles cassants en appliquant dessus, matin et soir, un peu de jus de citron.
Citrons et moustiques : La consommation régulière de citron agirait comme répulsif vis à vis des moustiques. Si toutefois vous vous faisiez piquer malgré tout, un mélange d’eau et de jus de citron calmera la démangeaison.
Ce fruit qui a la couleur de l’or et qui rayonne comme un soleil, nous offre d’innombrables richesses de santé qu’il pourrait être regrettable d’ignorer. L’alimentation moderne, autant irresponsable que dénaturée, amène l’immense majorité de la population à croire les publicités fallacieuses des grands groupes de l’agroalimentaire qu’ils nous assènent à grands coups de millions de dollars. La véritable richesse n’est pas celle-là. La véritable richesse appartient à la nature. Notre intelligence nous donne le choix. Mais, c’est en écoutant notre nature intérieure, que nous enrichirons notre santé. J’ai rarement vu un tigre devenir végétarien… Nous aussi avons une sagesse innée, apprenons simplement à la connecter à celle de la nature, et tout ira bien.
Le titre du prochain chapitre sera : La peur, moteur de santé.
P.S. : Si cet article vous a plu, n’hésitez pas à le transmettre à vos amis, votre famille ou vos collègues, susceptibles également d’apprécier les informations qu’il contient.
Tel : 42 23 30 – Website : chiropratiquedoucetahiti.pf
De tous les agrumes existants, les citronniers sont sans conteste les plus résistants. Dans les grandes orangeraies du Brésil, les exploitants sont confrontés à l’attaque des pieds d’orangers par des maladies. Eh bien, on a découvert qu’en greffant des branches d’orangers sur des troncs de citronniers, les arbres restaient sains. En effet, les citronniers sont tellement rustiques, qu’ils ont la réputation de ne pas pouvoir être attaqués par les maladies. Si le citronnier est « trop fort », vous allez constater que ses fruits, les citrons, ne le sont pas moins !
Avec son écorce couleur soleil, le citron se présente à nous paré de vertus inestimables. C’est seulement au 12ème siècle qu’il fait son apparition en Europe, mais son efficacité pour lutter contre le scorbut est immédiatement remarquée. Dès lors, il fera partie de l’alimentation de tous les marins au long cours.
Comment faire son « jus » : Le jus d’un citron pressé est dilué dans un ½ verre d’eau, on peut ajouter un peu de miel pour « casser » la puissance du breuvage. Attention toutefois aux premiers essais : On a souvent la sensation d’être « un gaulois qui vient d’absorber sa potion magique… ».
La citronnade : Mélangez le jus de 2 citrons et du miel à convenance, dans une bouteille en verre d’un litre, que vous conserverez au frigo. La citronnade remplacera avantageusement les sodas, pour tous les membres de la famille.
Détail important : Il faut consommer son jus de citron au moins vingt minutes avant de passer à table, ou attendre deux heures après un repas pour l’absorber. Evidemment, il est conseillé d’utiliser des citrons de culture biologique qui ont muris au soleil.
Le citron contient un peu de vitamine A, des vitamines B1, et B2 ainsi que des bioflavonoïdes et des caroténoïdes. Mais, c’est évidemment la vitamine C qui est de loin la plus présente dans ce fruit : On considère qu’il contient 50mg de vitamine C pour 100g de fruit. L’essentiel de ces composants sont des antioxydants, qui confèrent au citron ses qualités anti-vieillissement.
Les vertus du jus de citron frais sur la santé : Même si le citron est un fruit acide, il n’acidifie en rien le corps : Il est établi que les citrates sont brulés dans l’organisme laissant un résidu alcalin. En outre, l’acide citrique s’avère le complément indispensable à la vitamine D pour la fixation du calcium des aliments, et sa rétention.
Puissant antiseptique : Il est dit qu’il combat efficacement une vingtaine de germes. Il est notamment efficient pour lutter contre les refroidissements tels que rhumes et grippes. Son pouvoir antiseptique s’avère également efficace dans les problèmes d’infection urinaire. Son action diurétique accélère l’élimination des toxines.
Citron et digestion : Il a été un temps reproché au citron d’augmenter l’acidité de l’estomac. Soyons clairs, si l’on ressentait des sensations de brûlures après la consommation de citron, il faudrait évidemment s’alerter, et faire attester par un gastro-entérologue que l’on souffre d’ulcère gastrique. Le citron, loin d’être coupable, agirait alors comme un révélateur. Pour les autres, sachez que le citron a une action eupeptique, c’est-à-dire qu’il favorise la digestion.
Circulation sanguine : Les flavonoïdes présents dans le citron exercent une action hypotensive, et protègent les vaisseaux sanguins en cicatrisant et en oblitérant les vaisseaux lésés. Le citron participerait également à l’abaissement du taux de cholestérol. Par ailleurs, il s’avère très efficace contre les saignements de nez.
Perte de poids : De nombreuses recherches démontrent que plus notre taux sanguin de vitamine C est élevé, et moins nous assimilons les graisses. Le citron abaisse le taux de glucose sanguin et la production d’insuline par le pancréas, tout en augmentant le métabolisme qui permet de brûler les graisses. La vitamine C agit au niveau du tissu conjonctif en le purifiant de ses toxines, ce qui a pour effet d’améliorer la circulation lymphatique et d’éliminer la cellulite, tout en raffermissant les tissus de la peau. Dans ce but, il est conseillé de consommer le jus d’un citron dilué, 20 minutes avant chaque repas.
Citron et peau : Pour la peau grasse, imbibez un coton que vous poserez sur les zones à traiter. Astringent, le citron a également la propriété de resserrer les pores de la peau. On peut constituer un masque en mélangeant du citron et du miel en proportion égales pour réduire les imperfections, unifier, et redonner de l’éclat au teint. Pour soigner une blessure quelques gouttes de citron agiront comme antiseptique. Pour le pied d’athlète, on l’utilisera mélangé à du jus de papaye. Vous avez les coudes, les genoux ou les talons rugueux, frotter un ½ citron quelques minutes. Il est possible de renforcer les ongles cassants en appliquant dessus, matin et soir, un peu de jus de citron.
Citrons et moustiques : La consommation régulière de citron agirait comme répulsif vis à vis des moustiques. Si toutefois vous vous faisiez piquer malgré tout, un mélange d’eau et de jus de citron calmera la démangeaison.
Ce fruit qui a la couleur de l’or et qui rayonne comme un soleil, nous offre d’innombrables richesses de santé qu’il pourrait être regrettable d’ignorer. L’alimentation moderne, autant irresponsable que dénaturée, amène l’immense majorité de la population à croire les publicités fallacieuses des grands groupes de l’agroalimentaire qu’ils nous assènent à grands coups de millions de dollars. La véritable richesse n’est pas celle-là. La véritable richesse appartient à la nature. Notre intelligence nous donne le choix. Mais, c’est en écoutant notre nature intérieure, que nous enrichirons notre santé. J’ai rarement vu un tigre devenir végétarien… Nous aussi avons une sagesse innée, apprenons simplement à la connecter à celle de la nature, et tout ira bien.
Le titre du prochain chapitre sera : La peur, moteur de santé.
P.S. : Si cet article vous a plu, n’hésitez pas à le transmettre à vos amis, votre famille ou vos collègues, susceptibles également d’apprécier les informations qu’il contient.
Tel : 42 23 30 – Website : chiropratiquedoucetahiti.pf
