PAPEETE, le 18 mars 2019. En 2015, 47 % des dépenses alimentaires se font dans les grandes surfaces d'alimentation, 77 % des dépenses d'habillement dans les commerces de détail et 60 % des dépenses de biens durables dans les commerces spécialisés. Mais les comportements d'achat dépendent beaucoup des caractéristiques du ménage telles que son lieu de résidence ou son niveau de vie met en avant une publication de l'Institut de la statistique de la Polynésie française.
Ainsi, les plus aisés et les ménages urbains de Tahiti favorisent plutôt les grandes surfaces alimentaires. Au contraire, les ménages à faibles revenus privilégient les commerces d’alimentation générale et les supérettes pour leurs achats alimentaires. Les achats par Internet concernent encore peu de produits et représentent une part limitée des dépenses alors que la vente itinérante (bord de route, commerce mobile, vente à domicile, à l’aventure…) occupe une place importante pour les populations des archipels et pour l’alimentation des plus pauvres.
Ainsi, les plus aisés et les ménages urbains de Tahiti favorisent plutôt les grandes surfaces alimentaires. Au contraire, les ménages à faibles revenus privilégient les commerces d’alimentation générale et les supérettes pour leurs achats alimentaires. Les achats par Internet concernent encore peu de produits et représentent une part limitée des dépenses alors que la vente itinérante (bord de route, commerce mobile, vente à domicile, à l’aventure…) occupe une place importante pour les populations des archipels et pour l’alimentation des plus pauvres.